Постановление Управляющего Министерством Земледелия
На основании статьи 158-й Учреждения Министерств с одновременным, согласно сему закону, донесением Правительствующему Сенату, разрешаю во все без изъятия дни с ДВАДЦАТОГО по ТРИДЦАТЬ ПЕРВОЕ ДЕКАБРЯ сего 1916 года (ст. ст.) убой всякого скота и продажу всякого мяса и всякого рода мясных продуктов, равно как и кушаний из них (с соблюдением при продаже лишь общих правил о праздничной торговле, причем на тот же, указанный выше, срок отменяю предельные размеры убоя, установленные городскими общественными управами и собраниями городских уполномоченных и уездными земскими учреждениями).
Управляющий Министерством Земледелия,
Сенатор Риттих
17 декабря 1916 года
Принимая во внимание, что до того времени, когда в Петрограде начнет к праздничным дням прибывать пшеничная мука в увеличенном количестве в исполнение распоряжения Министра Земледелия об усилении и ускорении подвоза ее, в столице неминуемо должен ощущаться острый недостаток ее, и ввиду сего предлагаю владельцам булочных и пекарен в этот период времени увеличить выпечку хлеба из ржаной муки, улучшив качество такового.
Петроградский Градоначальник,
Генерал-Майор Балк