Журнал для хозяек. Проект 1917

Журнал для хозяек

Способ сберегать молоко свежим в продолжении целой недели. На каждый штоф молока влить по чайной ложке воды из полевой редьки и хорошенько взболтать. Приготовленное таким образом молоко не испортится даже в самые жаркие дни в течение недели и в открытой посуде.

, и еще

11 Мне нравится

5 Комментировать

Журнал для хозяек

Гигиена ног

Летом приходится ходить чаще, чем зимою; ноги в это время потеют, а потому пренебрежение гигиеной ног может привести к очень дурным результатам: мозолям, дурному запаху от ног и другим болезненным явлениям. Читать далее

Журнал для хозяек

Как теперь питаются в Швеции? Если бы надо было задать вопрос, какая тема является в данное время превалирующей у народов Старого Света, ответ получился бы простой и определенный: тема о продовольствии. Читательницам, конечно, небезынтересно будет узнать, как питаются в наши дни люди в других странах. Для примера мы приведем здесь Швецию. Читать далее

#Нечего есть

Журнал для хозяек

Мухи и средство для истребления их

В летнее время количество мух чрезвычайно быстро увеличивается. Вместе с тем увеличивается и вред от них. На мух нельзя смотреть только как на надоедливых, беспокоящих тварей: перелетая с места на место на большие расстояния, они могут посещать зараженные места, переносить прилипчивые, заразительные болезни, питаться всякого рода гнилыми или зараженными продуктами, попадать в пищу, а отсюда и в желудок человека. Таким образом, мухи являются распространителями зараз, прилипчивых болезней. Мало того, они сами непосредственно заражают съестные продукты, откладывая яички, которые дают червей. Кто не знает, как быстро заводятся в мясе черви, раз только оно сделалось хоть на короткое время доступным мухам. Вот почему нельзя легко смотреть на размножение мух: это наши враги, и их должны всячески истреблять. Читать далее

1. Отвар дерева квассии совершенно безвреден для людей, но для мух составляет сильный яд. Его наливают на плоские блюдца и ставят их по разным местам в комнате. На блюдца кладут пропускную бумагу так, чтобы она вся была мокрою, а на краях для приманки мух насыпают немного сахару в порошке или поливают патоки в отвар.

2. Хорошим средством для истребления мух служит орлиный папоротник, или обыкновенный орляк. Нарезав листьев его, связывают их пучками и вешают на потолок кухни или другой комнаты, где много мух. Мухи садятся в венички стадами, и вечером их бросают вместе с веничками в огонь.

3. Если сухими тыквенными листьями накурить в комнате, то все мухи быстро помрут, если окна или двери будут заперты; если же открыть окна, то все немедленно вылетят.

4. Полтора стакана снятого молока, столовую ложку толченого простого перца и чайную ложку меда или два куска сахара, смешав вместе, разлить в плоские тарелки или блюдечки и поставить, где следует. Мухи охотно нападают на эту приманку, но спустя короткое время падают в корчах и околевают. Средство это безвредно для человека, если бы отравленная муха попала в пищу.

5. Очень хорошим средством против мух считаются ветви бузины, запах которой, вообще, не терпят все насекомые. Ветви эти, по одной или две, ставят в каждой комнате.

6. Чтобы выгнать мух из комнат, надо натереть лавровым маслом в разных местах стены комнаты. Через несколько времени должно повторить это натирание и открыть окна. Это же средство употребляется для того, чтобы мухи не засиживали мебели и зеркал.

7. Для того чтобы комнатные и лесные мухи не садились на мясо и не могли, следовательно, положить яичек, надо натереть мясо травою эстрагоном, от чего мясо принимать даже приятный вкус.

Журнал для хозяек

Женская ложь

Из тьмы веков выползают корни женского лукавства, женской лжи. В душных теремах, монастрырских кельях рождались эти рабские приемы борьбы за кусочек свободы, за искорку счастья. Все это было давно, все это пора забыть… Но долго сохраняются в душах отзвуки минувших унижений, забытых страданий… Только коснется жизнь грубой лапой до заветной струны, и застонет, заплачет в душе боль векового рабства, унижений, позора. Читать далее

#Все люди — сестры

Журнал для хозяек

Сейчас, когда тысячи и тысячи женщин принуждены жить в разлуке с мужьями и любимыми людьми и когда зачастую именно тоска по дорогому отсутствующему заставляет искать хотя бы минутной, хотя бы иллюзорной близости с другими людьми, вопрос об изменах приобрел особую остроту.

#Все люди — сестры

Журнал для хозяек

Под Новый год, например, в одной Москве в одну ночь в ресторанах были потрачены полтора миллиона рублей. В Москве существует Общество борьбы с детской смертностью, и это общество годами не получает от многих своих членов их взносов, хотя членский взнос равен всего одному рублю в год.

И в той же Москве в течение 1916 года умерло около двадцати тысяч детей.

Журнал для хозяек

Меньше слов — больше дела!

Мы должны все как один человек работать над устранением непорядков, мутной волной заливших Россию. В этом великом всенародном деле дорога каждая сила, как бы мала она ни была, и, разумеется, здесь открывается самый широкий простор для деятельности русской женщины. Но для того чтобы быть на высоте положения, женщины должны сейчас же взяться за работу.

#Все люди — сестры

Журнал для хозяек

Последний крик парижской моды, это юбки «тонно» — боченочки. Она суживается книзу, но отнюдь не замедляет шага. Самая красивая юбка «тонно» получается в складках. Эффектны юбки из материи в широкую клетку, заложенные мелкими или широкими складками. В клетках преобладает сочетание белого с черным, синим и каштановым; беж с коричневым.

, и еще

25 Мне нравится

1 Комментировать

Журнал для хозяек

Беседы игрушечной маркизы «Ответы моим корреспондентам»:

Я обожаю Айседору Дункан и хочу поступить в хореографическую школу — школу босоножек — и изучать пластические танцы, но родные мне не позволяют; находят, что появляться перед публикой почти раздетой — неприлично. Правда ли это? Читать далее

, и еще

29 Мне нравится

2 Комментировать

Журнал для хозяек

«Услужливый дурак опаснее врага» — эта мудрость приложима в равной мере также и к друзьям, и родственникам. Потому что они всегда горят страстным желанием обязательно «спасти» счастье близких. И обычно «спасают», «оберегают» и «налаживают» они с большей настойчивостью, экспансивностью и «добросовестностью», чем собственную личную жизнь. Вот это-то и страшно. И наоборот, там, где можно и даже нужно помочь, — там друзья и родственники всегда устраняются.

Журнал для хозяек

Настали дни великой свободы в России, и ярко-красные лучи коснулись многих сторон женской жизни. Красный цвет, которого так боялись, считали кричащим, занял прочное положение в туалете русской женщины. Читать далее

, и еще

61 Мне нравится

9 Комментировать